De royale bistro, gelegen naast het à la carte restaurant, ademt de sfeer van een Grand Café. Een uitgelezen ontmoetingsplek voor een gezellige lunch, brunch, koffietafel of High Tea. Op zomerse dagen zijn ook de deuren naar het direct aangrenzende grote terras geopend, om  in de zon of onder de grote parasols te kunnen genieten van bijvoorbeeld de lunch en verfrissende drankjes.

Het terras van Groot Kievitsdal is ook bekend als pleisterplaats bij wandel- en fietstochten door de aangrenzende bossen en landgoederen. De hond wordt toegelaten, mits goed uitgelaten en aangelijnd. Groot Kievitsdal  is door dagblad De Gooi en Eemlander bij de jaarlijkse terrassentest al meerdere keren uitgeroepen tot nummer één in de Gooi en Vechtstreek.